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岁岁平安～年年有余的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:41:39 来源：本站原创作者：胡慧中浏览次数：2102

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

腊鱼一块	油适量
生抽适量	醋适量相克食物
鸡精适量	花椒适量
辣椒粉适量	胡椒粉适量
生姜适量相克食物	蒜瓣适量
老抽适量

岁岁平安～年年有余的做法

1.切一块腊鱼，用水泡1小时，腌的咸的就泡久一点。
2.清洗后切碎备用
3.备好姜、蒜、花椒、辣椒粉
4.锅里放油，倒入切碎的腊鱼
5.稍微翻炒，然后倒入图3，再翻炒，加入调味料，全程小火翻炒至熟。
6.成品

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