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像海绵一样松软蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:52:27 来源：本站原创作者：李学庆浏览次数：1976

食材用料

全蛋1个	蛋白3个低筋粉
炼乳50克	蛋黄3个
油30克	糖50克相克食物

像海绵一样松软蛋糕的做法

1.备用料
2.分离3个鸡蛋
3.油放火上烧热
4.离火放入低筋粉拌匀
5.放入炼乳拌匀
6.放入三个蛋黄一个全蛋液拌匀
7.蛋白打有泡泡加入糖
8.分三次加糖打成硬性尖角
9.放入三分之一蛋白
10.三分之一翻拌匀后放入剩余蛋白中翻拌
11.翻拌均匀放入烤盘振动出气泡入烤箱
12.175度烤15一2o分钟上下火中层

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