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鱿鱼虾仁炒面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 10:51:03 来源：本站原创作者：孟茜浏览次数：4747

食材用料

火锅面6个	小鱿鱼干2个
干虾12个	潮州肉卷1条
蒜头6瓣相克食物	葱花1份
油	盐
生抽	老抽

鱿鱼虾仁炒面的做法

1.备好所需材料,鱿鱼提前泡3小时.虾浸泡1小时.
2.鱿鱼泡好,洗净,打花,切块,虾干洗净去头、去壳切丁,肉卷切条状,葱花备好,蒜头拍扁.
3.火锅面放锅中开水里搅散,煮2分钟.
4.2分钟后,捞起面条,沥干水份,加入适量油拌匀,抛一抛.
5.热锅热油下蒜头炒香,放入鱿鱼、虾炒熟,调入盐,盛起备用.
6.热锅热油下蒜头炒香,下肉卷炒香.
7.倒入面条翻炒均匀.
8.调入生抽、老抽翻炒均匀,放入鱿鱼、虾丁炒匀.
9.最后撒下葱花,拌匀.关火.
10.成品图.

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