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丝瓜牛肉煲的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 11:38:51 来源：本站原创作者：阿朵浏览次数：3125

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

牛肉一块相克食物	丝瓜一条相克食物
金针菇半包相克食物	葱少许相克食物
蛋一颗	酱油少许
糖少许相克食物	盐巴少许

丝瓜牛肉煲的做法

1.备料
2.牛肉切片用少许酱油跟太白粉腌一下

丝瓜切块金针菇切小小段
3.葱花先爆香牛肉
4.加入丝瓜闷出水来变软再加上金针菇一起煨

若汤汁太少可以另外加上半杯水
5.待丝瓜都变软后调好味后在淋上蛋汁放再加热的砂锅里
6.热唿唿上桌啰~~

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