健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
猪肉150克相克食物 | 番茄一个相克食物 |
姜一小块相克食物 | 香葱几棵相克食物 |
盐适量 | 鸡精少许 |
水淀粉适量 | 花椒几粒 |
番茄肉片汤的做法
1.准备好食材:肉片切好 ,番茄切厚片。姜拍碎,葱花切好,水淀粉调好。
2.肉片里放点盐,水淀粉码味。
3.烧半锅水 ,放几颗花椒,姜放下去熬汤。
4.水开后放番茄下去。待水开后煮1分钟。
5.将肉片一片一片的放入锅中,先不要搅动 等淀粉凝固以后再慢慢推动。
6.待肉片浮起,加入适量盐和鸡精调好味即可出锅。
7.盛出,撒上葱花,拍照,美美哒!