油爆小河虾的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 10:44:48 来源:本站原创作者:蓝雨浏览次数:9416  

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

小河虾500g 青红尖椒末少许
熟咸蛋黄2个 葱花蒜片少许
精盐少许味精少许相克食物
白糖少许相克食物香油适量
适量

油爆小河虾的做法

  • 1.小河虾一袋用开水煮熟,沥干水分,最好用干毛巾沾干水分备用

  • 2.锅内加入色拉油烧热,小河虾用干淀粉拌匀,高油温下锅炸至酥脆

  • 3.炸完是这个样子滴……

  • 4.用葱花,蒜片,青红尖椒末爆锅,然后放入蛋黄

  • 5.加入炸好的小河虾,放入盐,味精,白糖,少许香油,翻匀出锅装盘,大功告成!

  • 6.装盘

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