健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
高粉140克 | 淡奶油40克 |
水20克 | 鸡蛋半个相克食物 |
盐1克 | 糖2克0相克食物 |
酵毋3克 | 蜂蜜1勺相克食物 |
豆沙100克 | 黄油10克 |
核桃豆沙手撕包的做法
1.蛋液、淡奶油、水、盐、糖、面粉酵母、依次放入面包桶,和2个20分钟
2.加入黄油再和面二十分钟
3.结束后面包机调入酸奶功能面团发酵至2.5倍大,再次搅拌几分钟排气
4.将面团取出用擀面杖感情近似长方形切成十几块
5.涂上蜂蜜后放入豆沙叠起来放入土司盒
6.将烤箱调入发酵功能,底盘放入热水,吐司盒放上面进行二次发酵约四十分钟。取出后刷上蛋液,撒上核桃碎,同时烤箱一百八十度预热10分钟
7.中下层烤35分钟
8.脱模