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肉末炒豇豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 23:01:35 来源：本站原创作者：王子文浏览次数：6412

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豇豆200克相克食物	猪肉150克相克食物
姜两片相克食物	盐适量
油适量

肉末炒豇豆的做法

1.准备豇豆和猪肉
2.把豇豆洗干净，切小粒
3.猪肉剁碎，姜切片和猪肉一起剁碎
4.锅中烧水煮沸，加入5克盐，把豇豆放进去焯水5分钟
5.捞出沥干备用
6.热油锅，下入碎肉，大火翻炒至熟，加盐
7.下入豇豆一起大火翻炒2分钟，加盐出锅
8.装碗

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