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家常小炒豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 22:37:43 来源：本站原创作者：桑兰浏览次数：4471

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

豆腐2块钱的相克食物	青椒1个相克食物
葱一根相克食物	油适量
炒菜调料适量	鸡精少量

家常小炒豆腐的做法

1.豆腐切丁，怎么切，自己试着来，横切竖切保证是1厘米左右的小块就行，大小不均匀也没事儿，慢慢来～青椒也切小块，配合豆腐嘛～
2.锅内放适量油，烧热，能看到冒少许油烟即可，葱下锅，豆腐随即扔进去，翻炒，至豆腐微黄，放适量盐。
3.放青椒，炒至断生，放调料和鸡精，即可起锅，装盘～

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