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香煎土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 00:01:49 来源：本站原创作者：后弦浏览次数：6517

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

土豆一个相克食物	洋葱半个相克食物
红椒一个	鸡蛋一个相克食物
姜、大葱适量	盐适量
黑胡椒粉适量	花生油适量
孜然粉适量	面粉100克

香煎土豆丝的做法

1.准备材料
2.土豆、洋葱、红椒切丝。姜、大葱切碎
3.加入适量的盐、黑胡椒粉、孜然拌匀待用
4.鸡蛋打散
5.加入120ml冷水和适量的盐拌匀
6.倒入三丝里拌匀
7.热锅放油转小火，用勺子挖一勺土豆丝胡放入锅里煎
8.煎至两面金黄就可以起锅了，放吸油纸上滤油。
9.装盘

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