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腊肉炒油豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 17:07:14 来源：本站原创作者：徐熙媛浏览次数：9688

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

腊肉适量	油豆腐适量
青椒2个相克食物	盐少许
味精少许相克食物	蚝油适量
腐乳2块	油少许
姜适量相克食物	大蒜适量相克食物

腊肉炒油豆腐的做法

1.青椒洗净切小块
2.油豆腐切块，腊肉切薄片
3.姜和大蒜切成末
4.开大火把锅烧热，锅热后放油，放入姜蒜
5.倒入腊肉翻炒
6.再加入油豆腐
7.倒青椒翻炒
8.出锅前加一些清水，加盐，味精，蚝油，腐乳
9.成品图

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