健康功效
茉莉花茶:行气止痛、辟秽开郁
菊花茶:清暑、祛风、生津
玫瑰花茶:理气、和血、调经
食材用料
茉莉花茶10克 | 菊花茶10克 |
吉利丁粉2汤匙 | 玫瑰花茶10克 |
白糖适量相克食物 | 水果香适量 |
花茶冻的做法
1.烧一壶热水,分别将玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶泡开,捞出花茶,小心择取泡开的花瓣,茶水留着备用。
2.吉利丁粉加清水调匀,倒入锅中煮沸,加入白糖和少许水果香料后充分搅拌融化均匀。
3.煮好的吉利丁粉过滤后分别倒入留用的玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶茶水中,再对应地放入花瓣。分别混合均匀后倒入模具里,冷却后放入冰箱使其凝固。吃的时候拿出来就可以了!