清炒青菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

清炒青菜的做法

• 1.小白菜洗净，切段。

• 2.大蒜去皮，拍碎，切末儿。

• 3.热锅凉油，油温升高后，加入蒜末爆香。

• 4.放入小白菜段儿翻炒。

• 5.炒至小白菜变软时，放入盐翻炒均匀。

• 6.放香油，翻炒均匀，关火。

• 7.成品图。