健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
蕨根粉丝一扎 | 青红椒半个 |
红辣椒半个 | 大蒜3瓣相克食物 |
香油3克 | 味极鲜5克 |
蚝油5克 | 白糖5克相克食物 |
白醋5克相克食物 | 精盐少许 |
凉拌蕨根粉丝的做法
1.准备蕨根粉丝一扎
2.青红辣椒切碎,蒜切蒜沫
3.将蕨根粉丝用水泡软,剪短
4.锅内放水烧开,将蕨根粉丝放入煮熟
5.捞出用凉水过一下
6.捞在笊篱上控干水分
7.控好水,将蕨根粉丝倒入盆内,将青红辣椒,蒜沫,味极鲜酱油,蚝油,糖,醋,香油和少许精盐放入控好水的蕨根粉丝里,拌匀
8.装盘,OK