健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜小半块相克食物 | 面粉适量 |
油少许 | 盐少许 |
十三香少许 |
南瓜烙饼的做法
1.南瓜洗净去皮,切块
2.上锅蒸十五分钟
3.蒸熟以后压成泥
4.加入面粉,
5.搅拌成絮状,揉成比较光滑的面团,醒面二十分钟
6.把面团放到案板上揉搓,擀成一个大面片
7.在面片上抹油,撒盐,十三香
8.从面片下面卷到上面,中间切开
9.把长条两头向里塞
10.从里向外盘
11.按扁,擀圆
12.锅里放少许油,小火烙饼,
13.一面金黄时翻面,
14.两面金黄时关火。出锅
15.装盘