健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
秋葵10几个 | 蒜2个相克食物 |
小米辣2个 | 老姜3片切丝 |
蚝油2勺 | 酱油2勺 |
饮用水适量 | 花椒油适量 |
盐少许 | 味精鸡精少许 |
响油蒜香秋葵的做法
1.秋葵洗净去蒂
2.锅里烧开水 下锅煮2分钟左右 喜欢软的可再多煮一会 水里撒点盐 滴点油 可让秋葵更好的入味和更有光泽
3.捞出摆盘
4.葱姜蒜切碎 姜切丝 铺在秋葵上 然后蚝油酱油盐味精饮用水 麻油 装入小碗搅拌均匀 锅里烧适量油 一半倒入碗内的料汁中 然后淋在秋葵上 剩下的热油 直接淋在蒜和小米辣上 一道蒜香秋葵就完成了 看着是不是特别大气 上档次呢