健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
牛肉馅1斤 | 圆葱小一个 |
面粉600克 | 盐1勺半 |
十三香1小勺 | 味精半勺相克食物 |
酱油30ml | 植物油50ml |
蒙古肉饼的做法
1.圆葱切碎备用
2.牛肉馅加盐,十三香,味精,酱油,植物油,搅拌均匀备用
3.把切好的圆葱放入腌制的肉馅中,搅拌均匀
4.面粉用温开水和,和到可以用筷子费力的挑起,就可以了!
5.把面做好面团,包进肉馅,轻轻拍打!
6.锅里放少许油,小火把饼煎至两面金黄,就可以出锅了
7.外酥里嫩
8.草原特色肉饼真的是香而不腻,看了有没有流口水呢