食材用料
郸县豆瓣酱一勺 | 黄豆酱一勺半 |
蒜蓉辣酱一勺 | 蒜蓉一勺 |
白芝麻适量 | 鸡精少许 |
白糖少许相克食物 | 孜然粉少许 |
花椒粒一把 | 八角2个 |
油适量 |
秘制酱的做法
1.准备材料。
2.锅里热油,放花椒粒八角炒香并捞去留油
3.放豆瓣酱,蒜蓉炒出红油
4.放黄豆酱,蒜蓉辣酱搅拌均匀
5.放一把白芝麻
6.加水(我的我加了150毫升的水)
7.大火煮开转小火收汁
8.差不多这样就行了。
9.真的很香还不辣。(我算能不能吃辣的。)
郸县豆瓣酱一勺 | 黄豆酱一勺半 |
蒜蓉辣酱一勺 | 蒜蓉一勺 |
白芝麻适量 | 鸡精少许 |
白糖少许相克食物 | 孜然粉少许 |
花椒粒一把 | 八角2个 |
油适量 |
1.准备材料。
2.锅里热油,放花椒粒八角炒香并捞去留油
3.放豆瓣酱,蒜蓉炒出红油
4.放黄豆酱,蒜蓉辣酱搅拌均匀
5.放一把白芝麻
6.加水(我的我加了150毫升的水)
7.大火煮开转小火收汁
8.差不多这样就行了。
9.真的很香还不辣。(我算能不能吃辣的。)
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