健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
白菜:除烦、利水、清热解毒
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
羊肉200克相克食物 | 白菜200克相克食物 |
蒜苗二根相克食物 | 粉条100克 |
蒜三瓣(切片)相克食物 | 姜三片相克食物 |
香菜辣椒一根 | 盐适量 |
鸡精少许 | 八角一个 |
白菜羊肉汤的做法
1.羊肉切好泡水去血沫
2.配料洗净切好待用
3.白菜洗净切好
4.粉条温水泡软
5.热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨
6.下羊肉炒香
7.下白菜骨炒一下
8.加水煮开下粉条煮十五分钟
9.下白菜叶、蒜叶、少许盐、味精煮三分钟关火下香菜
10.装碗上桌