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兔子馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:12:20 来源：本站原创作者：杨俊毅浏览次数：5767

食材用料

面粉600克	酵母6克
白糖45克相克食物	水适量
小黑豆适量	牙签2支

兔子馒头的做法

1.1.酵母用40℃左右的温水化开，过5分钟放入面粉再加白糖和适量的水和成面团。醒发40-60分钟。
2.2.把醒发好的面团揉20分钟，一定要把面团里的气泡揉破。揉好后分割成差不多50克左右的剂子。
3.3.把小剂子搓成50cm的长条，对折起来。
4.4.从右边卷起，左边向内弯曲。
5.5.用两个牙签捏一下，把头和耳朵整出来，用小黑豆点上眼睛，再剪出嘴和脚来。
6.6.做好形状放在蒸笼里再醒发40分钟左右，然厉用冷水蒸上气后20分钟既可。闷5分钟装盘开吃了

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