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汤种面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 01:59:19 来源：本站原创作者：张智霖浏览次数：5900

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面400克	鸡蛋一个相克食物
水100g	盐4克
糖4克相克食物	酵母4克
葡萄干少许	桑葚酒少许

汤种面包的做法

1.做汤种20克面100克水搅匀做火上煮至锅里冒小泡放凉就好了
2.剩余面粉鸡蛋盐糖酵母和汤种放在一起搅匀和成光滑面团放到温暖地方发酵至面团长大2倍大
3.面团取出分成若干小块静置15分钟面团中包入桑葚酒中的桑葚做馅放到烤盘中至烤箱继续发酵至2倍大
4.180度20分钟

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