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酱香白条鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:22:00 来源：本站原创作者：王挺浏览次数：606

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

白条鱼八条	青椒1个相克食物
油适量	盐适量
料酒时间	姜适量相克食物
黄豆酱3勺	小香葱适量
蒜半头相克食物	干辣椒2个相克食物
花椒适量

酱香白条鱼的做法

1.鱼处理好洗净用料酒，盐腌制15分钟
2.蒜切片，姜切丝，干辣椒切段，青椒切末
3.准备黄豆酱
4.把鱼两面都拍上面粉
5.锅内放油，烧热，放鱼煎黄
6.煎完一面煎另一面盛起备用
7.锅内余油爆香调料
8.放三勺黄豆酱
9.炒两分钟
10.放入煎好的白条鱼
11.加入水，刚没过鱼就行
12.中火炖7分钟，放入一半的葱花。大火收汁即可
13.成品图

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