卤水拼盘的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 02:54:18 来源:本站原创作者:唐宁浏览次数:1748  

健康功效

鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
豆腐干:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

鸡爪8两相克食物 鸡翅根8两
豆腐干8片相克食物 茴香桂皮香叶各1个
姜片少许少许
2小勺料酒少许
耗油少许 六月鲜酱油少许

卤水拼盘的做法

  • 1.准备好鸡爪,鸡翅根,豆腐干,鸡爪让老板一切两

  • 2.鸡翅根,鸡爪过下水洗净,豆腐干洗净

  • 3.锅里放入少许油,放入姜片,鸡爪,鸡翅根翻炒

  • 4.然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,翻炒片刻

  • 5.加入适量的水,放入豆腐干 茴香桂皮香叶,大火煮40分钟,小火收汁20分钟,中途要加水

  • 6.剩少许汤汁关火

  • 7.盛出

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