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小米渣的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 20:06:45 来源：本站原创作者：周显欣浏览次数：3924

健康功效

小米：安神、和胃、补虚
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

小米500g相克食物	冰糖适量相克食物
五花肉适量	油适量
盐少许	水适量

小米渣的做法

1.提前将小米清醒干净并浸泡48小时
2.将泡好的小米沥水备用
3.放入小米和五花肉翻炒至上色均匀后加水焖至小米粘稠出锅。
4.将蒸锅烧开水，焖好的小米盛入碗里入锅蒸上两个小时以上。（尝尝没有米心了就可以了）
5.冷却后可以放入冰箱冷冻，想吃时取出解冻后再蒸透了就可以食用了。
6.成品图

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