健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面条鱼适量相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
淀粉适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 葱花适量 |
姜适量相克食物 | 胡椒粉适量 |
油适量 |
鲜美 面条鱼 汤的做法
1.面条鱼洗净剁碎,加入适量盐、葱花,料酒、淀粉、色拉油,一个鸡蛋。
2.充分搅拌,备用。
3.起锅烧汤,汤里加入适量盐、姜片、胡椒粉、葱花,几滴油。
4.锅内汤沸腾后,用勺子将鱼丸放入汤内
5.看锅内鱼丸汤再沸腾五六分钟,鱼丸就熟了。可以关火。
6.盛出装碗
7.开动喽!(比较着急,丸子有点大)