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豉香肉末炒苦瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 20:08:02 来源：本站原创作者：责任编辑NO。许安怡浏览次数：1238

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
料酒：活血化瘀

食材用料

苦瓜相克食物	豆豉相克食物
肉末	蒜相克食物
泡椒	料酒
糖相克食物	鸡精

豉香肉末炒苦瓜的做法

1.苦瓜洗净去掉瓤和籽。
2.把苦瓜切成片。
3.锅中放油爆香蒜碎，下入肉末煸炒至变色。
4.加入泡椒料酒继续煸炒。
5.放入苦瓜片翻炒均匀。
6.将豆豉放入炒散。调入糖、鸡精炒匀即可。

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