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日式豆腐皮手握饭团的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 18:16:57 来源：本站原创作者：陈泽宇浏览次数：3937

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

大米适量相克食物	糯米适量相克食物
豆腐皮6个相克食物	胡萝卜半根相克食物
海苔片少许	寿司醋适量

日式豆腐皮手握饭团的做法

1.大米和糯米以2:1的比例蒸熟，放温凉后拌入适量寿司醋
2.胡萝卜切薄片后，用剪刀剪出耳朵和嘴巴，用海苔片剪出眼睛
3.豆腐皮切去一头，中间是中空的
4.用手握两个小饭团，分别塞到耳朵的位置
5.如图
6.再用手握一个椭圆形的饭团，塞满
7.如图
8.然后整理一下开口部分
9.用手握住饭团，用保鲜膜包裹定型，基本上包好下一个，上一个就定型好了
10.定型后，在相应的位置贴上眼睛、鼻子、耳朵，可以用番茄酱粘上

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