爱心饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 13:38:01 来源:本站原创作者:谭维维浏览次数:3612  

健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

臭菜170克培根3片
面粉150克 饮用水约220克
鸡蛋1个相克食物 五香粉1勺
味达美酱油适量1勺
玉米油适量适量相克食物

爱心饼的做法

  • 1.臭菜团一个,这是从老家拿来的臭菜团,所以省略了焯水的步骤。

  • 2.将臭菜团切碎,放入干净的容器里。

  • 3.培根切小丁(培根切的时候没有化冻)。

  • 4.把培根放入步骤2的容器里,然后打入一个鸡蛋并打散,搅拌均匀。

  • 5.切一点葱末放入容器里,加1勺盐和五香粉,倒入适量的味达美酱油搅拌均匀。

  • 6.加面粉和饮用水再次搅拌均匀,每次搅拌的时候要顺时针搅拌。

  • 7.平底锅倒入适量的玉米油。

  • 8.油热五分放入模具(模具的内测要擦上一点油),把步骤6倒入模具里。

  • 9.等模具里的面糊凝固成型,取走模具再做另一个(如图)。

  • 10.依次用模具做好剩余的面糊,食材的用量可以做两锅。

  • 11.一面烙熟之后再翻面烙另一面,先做的饼要提前翻面哦,两面都烙熟就可以出锅了。

  • 12.成品图。

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