健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
铁观音:止泻、清热、提神
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡腿4个相克食物 | 铁观音20克 |
酱油2勺 | 糖适量相克食物 |
盐适量 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 辣椒1个相克食物 |
炖肉粉(自制)半勺 |
茶香卤鸭腿的做法
1.鸡腿放入冷水中
2.泡好茶水后过滤到碗中
3.准备葱,姜,八角,花椒,泡好的茶水
4.焯好的鸡腿捞出
5.从新做锅将茶水倒入锅中,用2大碗
6.葱,姜,八角,花椒
7.加入炖肉粉
8.倒入锅中加盐,糖煮十分钟关火焖上一夜第二天拿出来吃很入味也很嫩。我还卤了鸡蛋一起了。
9.装盘