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意式经典田园培根披萨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:28:36 来源：本站原创作者：贾宏声浏览次数：6612

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

高筋面粉550g	酵母25g
鸡蛋1个相克食物	牛奶20g相克食物
白砂糖10g相克食物	盐10g
青红黄彩椒各半个	洋葱半个相克食物
口蘑5个相克食物	青豆22个相克食物
番茄半个相克食物	培根3片
菠萝6块相克食物	马苏里拉芝士100g
黑橄榄3个	意粉酱两勺
盐10g	橄榄油5g
卡夫芝士粉8g

意式经典田园培根披萨的做法

1.准备好所有上述食材
2.将高筋面粉，10g盐，10g糖，牛奶，酵母混合揉匀，放置20度温度饧5个小时再和成面饼并涂上意粉酱，继而用叉子扎上小洞可使味道更均匀，记得铁盘底要涂一层橄榄油哦
3.先铺一层芝士打底，为的是和接下来要放在上面的食材融合
4.铺上彩椒和培根片还有黑橄榄
5.铺上第二层芝士，撒上青豆和黑橄榄还有红椒，这次是为了装饰，让烤完后金黄的披萨表面会有红绿的色彩点缀
6.送入220度预热好的烤箱，上火200度下火210度烤制18分钟
7.烤完后装盒，撒上卡夫芝士粉就OK了

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