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腐竹烧肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 12:40:25 来源：本站原创作者：阮经天浏览次数：7536

食材用料

腐竹猪肉	盐
鸡精	黑胡椒
老抽	淀粉

腐竹烧肉的做法

1.腐竹掰成小段，用冷水泡软
2.猪肉洗净加入少量盐、酱油、淀粉腌制片刻
3.热锅下油，放入肉片翻炒至六七成熟，再放入沥干水分的腐竹，继续翻炒片刻
4.倒入少量水，生抽、糖、黑胡椒粉，焖几分钟
5.等汤汁收得差不多，放入盐、鸡精调味，挂糊，出锅

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