萝卜小咸菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 00:22:08 来源:本站原创作者:陈淑桦浏览次数:3338  

食材用料

绿萝卜1个 辣椒面适量
海鲜酱油适量三勺
大蒜半头相克食物 糖心苹果一半
适量 十三香适量
鸡精一勺适量相克食物

萝卜小咸菜的做法

  • 1.准备一根绿萝卜,并将萝卜用水洗净

  • 2.萝卜切成丝,在案板上铺开,晾一宿

  • 3.萝卜晾好后表皮是微干的,看上去皱皱巴巴的,也没有那么翠绿了

  • 4.用水投一下,颜色会好很多

  • 5.准备辣椒面,将蒜切末,苹果也切末

  • 6.蒜末,苹果末,辣椒面,一起放入盛萝卜的容器,再放入盐,十三香,鸡精

  • 7.锅中热油

  • 8.油热后浇在辣椒面上

  • 9.倒入适量海天酱油

  • 10.搅拌均匀

  • 11.腌制小半天的成品

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