健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳:润肺止咳、补气、止血
食材用料
年糕片适量 | 白菜几片相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 木耳少许相克食物 |
洋葱半个相克食物 | 黄瓜肉少许 |
油盐少许 | 味增少许 |
鸡精少许 |
日式年糕汤的做法
1.年糕片,洗净准备
2.配菜准备
3.白菜,胡萝卜,木耳,黄瓜肉洗净切片,洋葱切条
4.锅油热,炒木耳
5.加入白菜炒
6.倒入胡萝卜,洋葱煸炒
7.倒入年糕,加适量清水,一般腌过年糕等
8.中火煮
9.煮到胡萝卜熟,放适量味增
10.放黄瓜肉片,加一点鸡精烧开
11.装盘