手抓葱花饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 22:33:24 来源:本站原创作者:李灿森浏览次数:4006  

食材用料

面粉300克 常温水适量
食用油适量适量
花椒粉适量香葱适量相克食物
芝麻适量相克食物

手抓葱花饼的做法

  • 1.普通面粉加适量水揉成尽量柔软的面团,松弛20分钟左右

  • 2.取适量面团擀成尽量薄的大面皮,抹油,撒盐,花椒粉,芝麻,香葱。切成下图长条,但两端不要切断哦

  • 3.收成下图长条状态,葱花可能会掉一些

  • 4.固定一端为中心,另一端围着中心转圈,形成下图面坯,松弛15分钟,依次做好所有面团……

  • 5.电饼铛加热抹油

  • 6.放入饼坯烙至双面金黄

  • 7.熟后的油饼纹路清晰

  • 8.借助工具撕开油饼,形成手抓饼状态

  • 9.装盘,趁热吃吧

  • 10.配个紫菜蛋花汤,简单营养的早餐就好了

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