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炸鲜奶的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 04:58:17 来源：本站原创作者：戚薇浏览次数：1560

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

牛奶160g相克食物	淡奶油50g
玉米淀粉25g	白糖25g相克食物
水100g	低筋面粉80g
泡打粉4g

炸鲜奶的做法

1.牛奶、淡奶油、白糖和玉米淀粉放入小奶锅，搅拌均匀
2.小火加热，边加热边搅拌
3.成糊状，关火放凉
4.取一器皿，铺上保鲜膜
5.放凉的鲜奶糊倒入器皿中，放入冰箱冷藏一小时以上
6.把80g低筋面粉和4g泡打粉混合均匀，加入100g水调成面糊
7.冷却的鲜奶，切成块状，长方形或正方形都可以
8.夹一鲜奶块裹满面糊
9.放入热油锅中炸至金黄色捞出控油，微凉食用

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