健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
红萝卜:活血化瘀
食材用料
猪利1只 | 玉米少许相克食物 |
红萝卜少许 | 五香粉适量 |
鸡粉适量 | 生抽适量 |
香油1滴 | 食盐适量 |
辣椒酱适量 | 蒜头4瓣相克食物 |
猪利煲的做法
1.准备食材,猪利洗净。
2.热锅放适量水煮开关火,放入猪利灼一会。
3.灼后捞起冲凉水,刮掉表层白色物。
4.刮除干净再次清洗好。
5.把清洗好的猪利切适量大小块装在煲内,加入适量五香粉、鸡粉、蒜头、辣椒酱、生抽、食盐、滴入一滴香油。
6.把配料和猪利搅拌均匀,加入适量水,大火煲开转小火煲25分钟。
7.加入红萝卜和玉米继续小火煲10-15分钟即可关火。
8.成品图。