健康功效
火腿:健脾、补气、扩张血管
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
食材用料
火腿200可相克食物 | 芝士碎200克 |
高筋面粉300克 | 黄油30克 |
牛奶150毫升相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
白糖30克相克食物 | 盐3克 |
即发酵母5克 | 葱花随意 |
芝士火腿面包的做法
1.一起放入牛奶白糖盐面粉发酵粉,面包机和面
2.第三次和面的时候放入软化的黄油,面包机揉面结束后,面团发酵至原来的2.5倍大
3.取出面团,揉出气体,将面团分成均匀的四份,盖上保鲜膜醒发十分钟
4.将一个面团擀成直径为15厘米的圆片
5.在面片上撒些芝士碎,放一片火腿,再撒一点芝士
6.把两边的面向中间叠起,不要重叠太多
7.放在铺了锡纸或油纸的烤盘里,也可再随意撒些芝士碎
8.放入烤箱发酵至两倍大,刷上蛋液洒上葱花
9.烤箱预热,170度上下火烤三十分钟
10.烤好了!满屋子都弥漫着芝士面包的香味