健康功效
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
菠菜:平肝、止血、润燥
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
莴笋一根相克食物 | 菠菜一把相克食物 |
红椒 | 圣女果相克食物 |
香蕉相克食物 | 板栗相克食物 |
盐适量 | 水 |
十三香 | 橄榄油 |
节节高的做法
1.准备材料:莴笋、菠菜、鸡蛋、水、盐、十三香、红椒、圣女果、香蕉、板栗
第一步:莴笋,菠菜焯水2.莴笋中间挖成小盅
3.鸡蛋加水十三香打成水蛋,蛋液填满莴笋盅
4.莴笋菠菜焯水,莴笋切成柱状掏空,蛋水盐十三香做成水蛋灌到莴笋盅里,中火蒸十分钟左右出锅撒上红椒末,焯水菠菜滤水后用寿司帘卷成长方体,一层香蕉片一层圣女果,最后撒上板栗末,淋一层橄榄油就OK啦!!