抹茶可可粉华夫饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

抹茶可可粉华夫饼的做法

• 1.准备好食材

• 2.鸡蛋打入玻璃碗中，加入白砂糖，用手动打蛋器搅打均匀起泡

• 3.再分别加入蜂蜜 牛奶 黄油 橄榄油和柠檬汁继续搅拌均匀

• 4.将粉类过筛

• 5.倒入蛋液搅拌至无颗粒

• 6.拌好的蛋液分两份，一份加入可可粉搅拌均匀

• 7.另一份加入抹茶粉拌匀

• 8.模具放在煤气灶上用中小火先两面预热一下，用刷子刷上少许油

• 9.如图把可可粉面糊倒入模具，不用太满

• 10.合上模具，中小火加热1分钟后上下翻面（注意左右移动，起到均匀加热）30秒后打开看看烧色程度

• 11.加热至均匀熟透即可

• 12.抹茶糊一样倒入模具，均匀不要太满

• 13.加热至均匀熟透即可

• 14.脱模成品

• 15.嘿嘿！切开摆盘