健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
卤熟猪舌头一个约350克 | 洋葱50克相克食物 |
香油5克 | 陈醋5克 |
生抽3克 | 白糖少许相克食物 |
味精少许相克食物 | 香葱两根相克食物 |
新鲜红杭椒1个 | 蒜瓣两个 |
黑胡椒少许 | 芝麻少许相克食物 |
洋葱拌口条的做法
1.把蒜瓣·红杭椒·香葱和洋葱清理干净,刚卤熟的口条放凉备用
2.把口条在生菜板上,切均匀的薄片放入小盆内
3.把香葱切寸长·洋葱切丝·蒜瓣剁碎末·红杭椒切小段
4.把切好的洋葱·香葱·蒜末和红杭椒放入装口条的盆中
5.把之前准备好的醋,生抽·味精·白糖·黑胡椒·香油和芝麻放入拌凉菜的盆中,用筷子拌均匀装盘
6.成品菜