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剁椒金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 10:24:18 来源：本站原创作者：陈好浏览次数：7076

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇1把相克食物	豆油少量
锡纸1张	大蒜3瓣相克食物
红辣椒2个	麻椒7、8粒
白芝麻少量	蚝油1勺
凉白开少量

剁椒金针菇的做法

1.金针菇洗净去跟，备好蒜末、红椒末、麻椒粒
2.把金针菇平铺在锡纸上，烤箱预热
3.把金针菇包好，烤箱上下火200度20分钟
4.烤好得金针菇码盘（也可以不码，将锡纸直接放盘里也可以）
5.炒锅内放少量油，蒜末、麻椒粒下锅煸炒出香味，放入辣椒、蚝油，再放入少量白开水
6.将汤汁撒在金针菇上
7.装点完毕

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