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孜然窜窜腰的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 06:36:39 来源：本站原创作者：刘羽琦浏览次数：4448

健康功效

猪腰：补肾、益气、扩张血管
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

猪腰适量相克食物	生粉适量
色拉油适量	牙签适量
盐适量	鸡精适量
味精适量相克食物	料酒适量
大葱适量相克食物	姜蒜适量
孜然适量	花椒适量
干辣椒适量相克食物	海椒面适量
葱花适量	糖少许相克食物

孜然窜窜腰的做法

1.猪腰切条码味去腥（盐、料酒、大葱、姜）
2.去牙签把腰子窜起
3.裹上脆浆
4.下油锅炸至金黄待用
5.锅中下油，放姜葱炒香后放干辣椒海椒面花椒炒香后加炸好的猪腰翻炒均匀
6.然后放孜然和，芝麻和糖
7.最后装盘撒上葱花即可

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