健康功效
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
面粉250克 | 色拉油15克 |
盐少许 | 食用碱一克以内 |
水适量 | 芝麻多少随意相克食物 |
炸蕉叶的做法
1.所有材料混合合成面团。比平时馒头面硬点。醒醒半个小时。
2.拿出来揉面。
3.将面擀成尽量薄的圆面片。
4.用刀将面分成很多的长方形小块,并且每个小块用刀拉三刀,只在中间拉,边缘不要拉断开
5.拉好后分成这样的小块
6.中间三刀,将一端握向中间从中间那道缝隙拉向背面
7.做成这样的形状
8.锅内放油加热。放一小块面片试油温面片立马浮起来就可以下锅炸了
9.都下锅后炸好一面翻面,两面金黄就好了
10.捞出控油,焦脆的蕉叶就做好了