健康功效
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
盐适量 | 生粉适量 |
生抽适量 | 蒜头适量相克食物 |
油适量 | 葱5根相克食物 |
鸡1只 | 芹菜梗适量 |
姜丝适量 | 芝麻油适量 |
焖鸡块的做法
1.鸡洗净剁成鸡块.
2.鸡块用油、生抽、生粉、盐腌30分钟.
3.葱切段,芹菜梗切段,蒜头拍碎,姜切丝.
4.热锅热油下蒜头、姜丝爆香,放入鸡块翻炒5分钟.
5.5分钟后,往锅里倒入一大碗水,继续焖煮15分钟.
6.15分钟后,放入葱段、芹菜段、少许芝麻油翻炒均匀,关火.
7.好吃又下饭的焖鸡块完成啦,看成品图.