健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料
排骨300g相克食物 | 橙子1个相克食物 |
盐半勺 | 料酒1勺 |
生抽2勺 | 糖3勺相克食物 |
醋1勺相克食物 |
橙香排骨的做法
1.橙子用盐搓洗干净
2.橙肉剥开切块,刨橙皮丝,怕苦涩就注意不要白色部分,要白色部分就会有苦涩味,但是会比较降火,自己喜欢哈,
3.排骨下锅用姜蒜煸香
4.放入沫过排骨的水,加入橙皮丝和橙肉^_^
5.焖煮十分钟左右再加调料,放入料酒 生抽 糖 醋,再收汁^_^
6.清新甜美的橙香排骨就做好了,夏季也可以下好几碗饭哦,一点也不油腻^_^