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台湾盐酥鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 20:07:35 来源：本站原创作者：黄贯中浏览次数：5181

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鸡腿二个相克食物	姜适量相克食物
炸粉	薯粉20g
淀粉20g	油20g
水20g	盐少许
生抽少许	料酒少许
椒盐少许

台湾盐酥鸡的做法

1.材料准备好
2.把鸡腿去骨
3.把鸡腿切块姜切片
4.把鸡肉加入料酒盐生抽淀粉腌制10分钟
5.把淀粉薯粉油水调成炸浆
6.把鸡肉放入拌均
7.把油烧至8成热
8.下锅炸至金黄
9.捞起
10.把九层塔稍炸
11.装盘撒上点椒盐粉开吃

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