玉脂金针的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 13:46:51 来源:本站原创作者:钱枫浏览次数:1019  

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

玉子豆腐1支金针菇1把相克食物
尖椒1/2个胡萝卜1/2个相克食物
大蒜1头相克食物 生抽适量
蚝油适量

玉脂金针的做法

  • 1.所需食材

  • 2.金针菇洗净 一部分铺满蒸盘 胡萝卜削皮切圆片 玉子豆腐切块儿 如下图摆放 中间将剩余金针菇放好 入锅隔水蒸 大约一刻钟

  • 3.同时 炒锅中油热放入切好的蒜末和尖椒丁 出香味 放入适量生抽 蚝油 少许水 煮开后关火倒入小碗

  • 4.将蒸盘从蒸锅中取出 淋上适量浇汁儿即可

  • 5.玉脂金针上桌了 味道没得说

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