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尖椒烧鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:52:35 来源：本站原创作者：叶倩文浏览次数：9547

食材用料

仔鸡400克	尖椒100克
油，老抽，胡椒粉适量	味精，豆辨酱，花椒适量
盐，姜，大蒜适量

尖椒烧鸡的做法

1.准备食材
2.尖椒切段后在切成两半，鸡码味，放盐，胡椒粉，料酒，姜片，老抽码二十分钟
3.锅內放油，下入蒜，花椒，姜片爆香，下入鸡煸香，出油
4.在下入尖椒，豆辨酱炒出味
5.掺入一碗水，刚好浸过鸡肉，中火焖至十分钟
6.亲，见汁亮油了，放入味精炒匀即成

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