健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
小莴笋1根 | 胡萝卜4/1个相克食物 |
瘦肉100克 | 油适量 |
盐适量 | 蔬菜精少许 |
生姜2片相克食物 |
胡萝卜莴笋炒瘦肉的做法
1.胡萝卜切丝,莴笋从中间切开两半,再切片
2.瘦肉切小片,加生粉盐油腌20分钟
3.先把生姜下锅炒一下出味
4.下胡萝卜翻炒3分钟左右
5.下莴笋一起翻炒,顺便把盐,蔬菜精放进去翻炒
6.转小火,铺上肉片,盖上锅盖5分钟
7.5分钟后查看肉的熟度,如果已经熟了,可以起盘。还没熟,翻炒2分钟,直到肉熟透
8.炒好了,色香味美,