食材用料
低筋面粉1碗 | 油小盖 |
糖适量相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
熟芝麻一点点 | 温开水适量 |
自制麻花的做法
1.面粉、小盖油、鸡蛋、熟芝麻、糖加在一起,用温开水和成面团
2.面团到不沾手为止,醒20分钟左右
3.醒好的面团分成2半,擀成有点厚度的面片
4.面片切成宽条,然后揉成圆条备用
5.圆条两头合拢扭成麻花状,锅内放油至到有点点温度时候放入扭好的麻花,炸至金黄捞出,凉后即可食用!
低筋面粉1碗 | 油小盖 |
糖适量相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
熟芝麻一点点 | 温开水适量 |
1.面粉、小盖油、鸡蛋、熟芝麻、糖加在一起,用温开水和成面团
2.面团到不沾手为止,醒20分钟左右
3.醒好的面团分成2半,擀成有点厚度的面片
4.面片切成宽条,然后揉成圆条备用
5.圆条两头合拢扭成麻花状,锅内放油至到有点点温度时候放入扭好的麻花,炸至金黄捞出,凉后即可食用!
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